云顶集团山东猪价近期再创新高,555店鲜猪肉

来源:http://www.changejarsavings.com 作者:农业发展 人气:188 发布时间:2019-10-26
摘要:云顶集团,全国生猪涨跌趋势:山东、河南涨0.1-0.2元/公斤,四川涨0.1元/公斤,浙江、河北、天津涨0.2元/公斤,黑龙江、吉林安徽、辽宁、江苏涨0.3元/公斤,北京涨0.4元/公斤;黑龙江

云顶集团,全国生猪涨跌趋势:山东、河南涨0.1-0.2元/公斤,四川涨0.1元/公斤,浙江、河北、天津涨0.2元/公斤,黑龙江、吉林安徽、辽宁、江苏涨0.3元/公斤,北京涨0.4元/公斤;黑龙江、辽宁涨0.1元/公斤,四川、吉林、河北、湖南涨0.1-0.2元/公斤,福建、安徽、陕西、山东、江苏、北京、广东、江西、天津、重庆涨0.2元/公斤,湖北涨0.1-0.3元/公斤,河南涨0.2-0.3元/公斤,山西涨0.3元/公斤,广西涨0.2-0.4元/公斤,湖南、山东涨0.1元/公斤,山东涨0.1-0.2元/公斤,山西、海南涨0.2元/公斤,辽宁涨0.4元/公斤,四川涨0.3元/公斤。 东北整体上涨。辽宁涨0.2元/公斤,吉林涨0.5元/公斤,黑龙江涨0.2-0.4元/公斤。辽宁主流收购价20.6-21.2元/公斤,黑龙江、吉林主流收购价20.4-21元/公斤,东北地区整体出现降雨,加之本就供应紧张,屠宰企业收购难度增加,导致东北猪价整体破十,企业对短期仍有看涨心态。 华北生猪价稳中互有涨跌,以小幅上涨为主,内蒙古涨0.2元/公斤,北京涨0.1-0.2元/公斤,天津涨0.1元/公斤,山西涨0.3元/公斤,河北涨0.4元/公斤。北京、天津主流收购价20.8-21.4元/公斤;山西主流收购价20.2-21.1元/公斤。华北受东北影响,涨势明显,河北猪外调北京量增多,河北主流收购价10.2-10.6元/公斤,猪价呈现震荡微涨态势。河北屠宰企业猪价微涨,品种猪主流采购价格为20.4-20.6元/公斤,猪场出栏价格呈现微涨态势,大猪场生猪价格出栏价格在20.6-21.4元/公斤,低价猪场毛猪出栏价格稳中微涨,高价猪场主要供应外地,受北京采购地区采购量的上调影响比较大。本地企业收购难度增加。 华东稳中上涨。上海、福建龙岩稳定,山东、浙江、福建涨0.2元/公斤,安徽涨0.1-0.2元/公斤。浙江外三主流收购价21-22元/公斤,部分企业因为节后需求不佳,产品走货缓慢,但收购难度仍在,被迫抬升结算价保证收购量。山东滨州外三元20.2-20.7,土杂19.4-19.5,内三元19.9-20.2元/公斤,山东猪价呈现小幅上涨态势。屠宰企业猪价呈现上调,临沂、淮坊、青岛、屠宰企业上调0.1元/公斤,威海屠宰企业稳定,大部分屠宰企业采购出栏价格在20.4-21元/公斤,猪场出栏价格稳中上调,大猪场出栏价格在20.6-21.2元/公斤,部分猪场涨0.2,散户仍有20.4元/公斤的现象。供应偏少,压栏惜售偏多,看涨,猪均重200-240斤。“五一”期间猪价又火了一把,但大多数人认为节后消费刺激消失,猪价或将收敛锋芒。但这只是从需求角度来看,而供应端缺猪的局面依旧未变。节前有储备肉上市对猪价影响不大,而且行情明显趋强,加上五月是历年小周期的转折月消费渐好,并且冬季疫情效应开始显现,因此节后5月份生猪价格的上涨概率依旧大。 华中整体上涨。湖北稳定,湖南、江西、河南涨0.2元/公斤。江西主流收购价21.2-22元/公斤,部分企业因为节后需求不佳,产品走货缓慢,但收购难度仍在,被迫抬升结算价保证收购量。河南主流收购价20.95元/公斤,良种结算价格20.95元/公斤,猪价呈现震荡微涨态势。屠宰企业猪价呈现微涨,品种猪主流采购价格为20.4-20.6元/公斤,猪场出栏价格呈现微涨态势,部分厂家生猪价格出栏价格在20.6-21.2元/公斤,大猪场挂牌价格在21.4-21.6元/公斤的现象,高价猪场主要以稳为主,暂停销售也出现,小猪场、养殖户仍有20-20.2/公斤。供需格局依旧,卖方市场继续占据上风,预计近期猪价依然会延续上涨势头,逐步向21元/公斤价位靠拢。然而,价格过高市场风险也在加剧,况且现在补栏的仔猪可能赶不上这轮猪价上涨,因此需慎重补栏。 华南地区屠宰量下降猪难收结算价易涨难降。广东、海南稳定,广西涨0.2元/公斤。广东主流收购价21.4-22.6元/公斤,广西主流收购价11.2-22元/公斤。 西南小幅上涨。重庆稳定,四川、云南、贵州涨0.2元/公斤。市场存栏量较大,导致市场企业多收不到猪,只能提价收猪保证生产。四川外三主流收购价20.8-21.6元/公斤,省内良种21.25元/公斤,省外良种21.7元/公斤,体重120公斤,稳中带涨。 国内生猪价格震荡小幅上扬态势为主,节日过后,市场消费热情降温,屠宰企业压价意愿增加,但受供应偏紧的局面支撑,国内猪价小幅上涨。市场储备肉陆续投放,在继大连、西安、青岛之后,北京从5月5日也将投放储备肉,每日投放5万公斤政府储备冻肉,投放总量305万公斤,以保障市场货源供应。 不仅生猪价格上涨,三元仔猪的价格也呈现持续上涨的走势,今日全国均价已涨至63.41元/公斤,说明了仔猪补栏热情高涨,生猪养殖的高利润已经刺激养殖户和社会资本大举杀入补栏行列,但最终将导致供大于需,进入下一轮猪价下跌周期。东北降雨,企业涨价也收不到猪,其余地区供应持续紧张,短期也难有缓解迹象,节后受消费、天气影响,部分屠宰企业屠宰量出现下降,但压价难度很大。预计短期结算价继续上涨。对于小散养殖户来说,此时补栏的风险极大,还需谨慎。

从去年上半年开始,国内生猪价格开始上扬,春节过后屡创新高,猪肉进口量也大幅增长。 满载着从欧盟进口的300吨生鲜猪肉的“达通厦门”号,日前刚刚抵达烟台国际集装箱码头,货物将运往烟台各大肉食加工企业。据烟台海关统计,今年第一季度烟台市进口猪肉2348吨,比去年同期增加15.4%。 烟台海关通关处统计科副科长任楠告诉记者,今年有点特殊:“去年的一季度,我们烟台市是没有一般贸易进口的猪肉的,今年由于国内这方面有需求,所以今年有一部分一般贸易进口,虽然进口量只占到6.5%,这一点也是和去年不同的。” 烟台只是全省情况的缩影。据青岛海关统计,今年一季度,山东口岸累计进口猪肉3.5万吨,比去年同期增加2.1倍;进口均价为每千克11.9元,下跌31.4%。 进口猛增,源于国内猪价的飙升。据省畜牧局消息,今年第17周,山东生猪平均价格再创历史新高,为19.92元/公斤,同比上涨49.44%,环比增加1.37%。山东2015年猪肉产量397.44万吨,相比之下,猪肉进口总量不算大,目前对国内市场冲击尚不明显。

今天上午,京客隆甜水园店已经拉起横幅,为明天的猪肉销售做好准备 摄/记者 刘畅 法制晚报讯春节后居高不下的肉价要降了。明起开始的两个月内,市民可在全市20家连锁超市的555个门店或卖场,买到价格便宜的“补贴”猪肉。 自今年春节以来,北京市猪肉价格持续高位运行。据新发地市场数据,上周白条猪批发平均价是12.45元/斤,相比去年同期的8.38元/斤上涨48.57%。 《法制晚报》记者从昨日举行的北京市猪肉市场调控和政府储备冻猪肉投放新闻通气会上获悉,从5月5日至7月4日,市商务委每天将增加3000多头生猪屠宰数量,全市20家连锁超市8个不同部位的鲜猪肉,每公斤将降价5元。 此外,本市每天还将向8家连锁超市的121个门店,定点投放5万公斤政府储备冻猪肉,每公斤将降价9元。 记者了解到,本次猪肉市场调控和政府储备冻猪肉投放工作共计61天。参与超市涵盖物美、京客隆、超市发、永辉、家乐福等,市民可就近选择相应的超市门店购买。 冻猪肉 储备冻肉首次投放 每公斤降价9元 为保供给、稳价格,本市将首次投放并降价销售北京市政府储备冻猪肉。 据市商务委相关负责人介绍,从5月5日至7月4日,本市将每日向京客隆、超市发等8家连锁超市所属121个门店或大卖场,投放5万公斤政府储备冻猪肉。主要是前腿瘦肉两个品种,累计投放总量305万公斤。 其中,北京二商集团和顺鑫鹏程2家承储企业各承担50%投放数量,每家企业每日投放2.5万公斤。投放给8家连锁超市储备冻猪肉的价格为二号肉26.66元/公斤,四号肉27.48元/公斤。8家连锁超市按照储备冻猪肉毛利率不超过调控前白条猪毛利率确定储备冻猪肉零售价后,再以9元/公斤标准降价销售两个品种储备冻猪肉。 市商务委将对连锁超市销售储备冻猪肉降价部分给予补贴。政府储备冻猪肉当日售完不再追加投放数量,次日继续投放。 鲜猪肉 8个部位普通猪肉 每公斤降价5元 除了投放储备冻猪肉,本市还将在物美、京客隆等20家连锁超市所属555个门店或大卖场,按照不超过调控前白条猪平均毛利率确定普通猪肉平均零售价的原则,以“北京市政府补贴猪肉”方式降低8个品种普通猪肉零售价格。 这8个品种普通猪肉包括精瘦肉、通脊、前尖、后尖、瘦肉馅、普通肉馅、五花肉和腔骨,降价标准为5元/公斤,平均零售价综合降幅约18%。连锁超市可适当降低企业自身毛利率,更多让利消费者。市商务委对20家连锁超市8个品种猪肉降价部分给予补贴。 调控期间,市商务委还鼓励二商大红门、第五肉联厂和顺鑫鹏程等北京市9家生猪定点屠宰企业积极组织生猪货源,增加屠宰数量。9家定点屠宰企业日均生猪屠宰量18268头,恢复到2015年同期水平。市商务委对9家生猪定点屠宰企业屠宰生猪给予适当补贴。 储备肉跟普通猪肉 有什么不同? 储备肉是冻猪肉,普通猪肉是指鲜猪肉。记者了解到,北京市储备常态化,每年给企业下达储备指标。市商务委会定期检查冻猪肉的数量和质量,必须保证合格。 冻品肉类的保持期规定为12个月,北京市从产品流通角度出发,冻猪肉储备“推陈储新”,大概储存时间为4个月。到期后,储备冻肉会销售到肉类加工企业,再补充新鲜猪肉进来。 两类猪肉销售的门店有重合吗? 有。“北京市政府补贴猪肉”是在开展猪肉流通体系试点建设的连锁超市内进行,涉及物美、家乐福等20余家超市的555个门店。储备肉销售的门店涉及物美、家乐福等8家超市的121个门店。 需要强调的是,被纳入储备肉销售的连锁企业,大多只有部分门店能参与储备肉的销售。市民可登录市商务委网站,查询20家连锁超市政府补贴猪肉销售门店和8家连锁超市政府储备补贴冻猪肉投放销售门店。 超市会先涨价再降价销售吗? 不会。市商务委要求各超市按照毛利率不超过调控前白条猪毛利率确定零售价后,再按相应标准降价销售。 无论是补贴肉还是储备肉,市商务委均给各超市统一了宣传悬挂横幅格式,并标注了相关猪肉产品的原价和补贴后的价格。 储备肉提前售罄怎么办? 从5月5日至7月4日,政府储备冻猪肉每日向8家连锁超市121个门店及大卖场投放5万公斤。当日售完不再追加投放数量,次日继续投放。 普通猪肉方面,市商务委将通过调控,每天增加3000多头生猪屠宰数量,保障市场货源供应。

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