【云顶集团】东莞将全面推行生猪肉品统一冷链

来源:http://www.changejarsavings.com 作者:养殖投资 人气:104 发布时间:2019-10-18
摘要:近日,东莞市召开2019年食品安全暨推进创建国家食品安全示范城市工作会议。会上,东莞市委副书记、市长肖亚非指出,东莞要打造湾区都市、品质东莞,食品安全就是重要的内容。记

近日,东莞市召开2019年食品安全暨推进创建国家食品安全示范城市工作会议。会上,东莞市委副书记、市长肖亚非指出,东莞要打造 湾区都市、品质东莞 ,食品安全就是重要的内容。记者了解...近日,东莞市召开2019年食品安全暨推进创建国家食品安全示范城市工作会议。会上,东莞市委副书记、市长肖亚非指出,东莞要打造“湾区都市、品质东莞”,食品安全就是重要的内容。记者了解到,东莞去年启动国家食品安全示范城市创建,目前已取得阶段性成效。据介绍,2018年全市食品安全总体满意度达75.85%,创历史新高。

3月14日,南京海关日前立案侦办一起走私冻品案件,现场查扣走私船舶1艘、冻品16个集装箱,约440吨,抓获走私犯罪嫌疑人10名。... 3月14日,南京海关日前立案侦办一起走私冻...3月14日,南京海关日前立案侦办一起走私冻品案件,现场查扣走私船舶1艘、冻品16个集装箱,约440吨,抓获走私犯罪嫌疑人10名。

云顶集团,从中国国内生猪市场来看,下半年缺猪成为必然事件,预计供需缺口将使得三、四季度生猪价格创新高。... 受去年8月份非洲猪瘟全国蔓延的影响,生猪产能急速下降。预计2019年生猪出栏量...受去年8月份非洲猪瘟全国蔓延的影响,生猪产能急速下降。预计2019年生猪出栏量同比明显下降,全年猪价上涨基本成定局。

“东莞高度重视食品安全工作,尤其是对于镇街、单位的一把手,我们一起再学习、再重温,把这根弦绷得再紧一些。”肖亚非在会上强调,校园食品和企业饭堂的安全是监管的重点,“三小”场所也要落实属地责任和行业责任,确保有效监管。据悉,东莞全市将食品安全纳入镇领导班子考核评价,实行“一把手负责制”,有力推动多体系共治管理。

据介绍,3月10日夜间11点,在江苏盐城灌河某民用码头,有一艘轮船正在卸载集装箱,情况异常。南京海关所属盐城海关缉私分局接到线索后,立即启动联勤联动机制,联合公安边防和海事部门水陆联动,一方面对岸上正在作业的装卸人员进行控制,另一方面对已经闻讯出逃的轮船进行追击,经过一个多小时的追赶,于11日凌晨在灌河口将其拦截。

在周期启动点上,从近期价格来看,上涨周期已经启动。较我们之前给出最迟4月份猪价将开启上涨模式的判断有所提前,反映“非瘟”影响开始体现、市场整体猪源偏少的事实。

今年,东莞将聚焦食品安全的源头防控,如在畜禽屠宰监管方面,年内将关闭4家生猪定点屠宰场,加快推动牛羊定点屠宰场建设工作,确保屠宰环节不发生肉品质量安全事故。接下来,东莞将尽快完善生猪监管全程追溯体系,全面推行生猪肉品统一冷链配送。同时通过“互联网+”的方式,全市智慧监管的水平将进一步提升。据介绍,东莞将通过完善“东莞市水产品质量安全智慧监管系统建设”和“肉菜追溯系统”建设,推动大型商场、超市、食品批发企业销售食品实现可追溯目标,推动婴幼儿配方乳粉经营全面实现电子追溯。

缉私警察现场开舱检查,在该船舱内发现装有鸡翅、肉类等境外冻品的集装箱共16个。经初步侦查,该轮在公海上从一境外母船上接驳这批集装箱,采用绕越设关地的方式将所载货物走私进境,后行驶至灌河某民用码头,被查获时正在卸货准备进行交易。

在上涨幅度上,我们认为下半年价格大概率突破历史最高价。主要原因为下半年出栏量同比下降17%以上,远高于16年二季度出栏量同比下降5.9%这一数值,结合能繁母猪与10个月后生猪价格的1:5变动关系来看,下半年价格大概率高于16年二季度历史最高价。

3月11日,盐城海关缉私分局对此案立案侦查。经初步侦查,该走私团伙共走私冻品36个集装箱、约960吨。目前,此案正在进一步侦办中。

在行情持续性上,我们认为明年二季度之前,猪价都将维持高位。考虑到补栏母猪在13个月之后才能释放产能,我们预计在今年5-6月份养殖利润可观后,母猪补栏留种开始增多,推算至少在2020年6月前,猪价将处于高位,考虑到非洲猪瘟疫情影响,猪价处于高位时间有望延长。

美国层面,全年猪肉供需均升。从能繁母猪存栏量来推算,2019年美国生猪供应量预计增加2%;在生猪需求层面,由于中国非洲猪瘟影响,预计全年出口中国猪肉量增加30万吨,占肉类消费量2.5%,进口增加量预计集中在下半年。

对于中国猪价上涨对美国猪价的影响,我们的整体观点是,中国对美国猪价影响集中于下半年,美国下半年生猪供应量同比上升,但来自中国进口需求提振消费,供需均升,预计美国下半年猪肉价格较上半年明显上涨,同比持平甚至略增。从各月份价差来看,当前美国瘦肉猪期货已反映中国猪瘟影响,价差影响在15%左右。

主要风险:禽肉产量大幅上涨;非洲猪瘟传播至美国。受去年8月份非洲猪瘟全国蔓延的影响,生猪产能急速下降,根据农业农村部公布的2月份能繁母猪存栏量数据,2月存栏母猪环比下降5.0%,同比下降19.1%。根据天下粮仓数据及市场信息反映,我们将各省份产能下降情况进行汇总,最后得到全国产能下降17.39%。综合全国数据及分省份情况,母猪产能预计下降17%以上。在产能缩减情况下, 2019年生猪出栏量同比明显下降,全年猪价上涨基本成定局。

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